Como fazer bolo de fubá sem leite

Preparar um bolo de fubá sem leite pode parecer estranho, à primeira vista, mas a verdade é que muitas receitas tradicionais podem ser feitas sem esse laticínio. Para isso, basta ter os ingredientes certos e seguir o modo de preparo adequado.

O que este artigo aborda:

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Fonte da imagem: Pexels

Como fazer bolo de fubá sem leite?

Quer fazer um bolo de fubá incrível, com um passo a passo muito prático? Então, fique atento aos tópicos seguintes e prepare os materiais!

Ingredientes para fazer o bolo de fubá sem leite

  • 1½ xícaras de fubá (180 gramas);
  • 1 xícara de farinha de trigo (140 gramas);
  • 1½ xícaras de açúcar (240 gramas);
  • 4 ovos;
  • ¾ xícara de óleo (180 mililitros);
  • 1 xícara de água (240 mililitros);
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de sopa de erva doce;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

  1. Pegue uma tigela grande e misture o fubá, a farinha e a erva doce;
  2. Num liquidificador, bata os ovos, açúcar, óleo, sal e a água;
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador na tigela com os ingredientes secos, e misture com um fue ou com uma colher;
  4. Em seguida, coloque a massa numa forma untada com óleo e polvilhada com fubá;
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até o seu bolo de fubá crescer bastante, dourar e passar no teste do palito;
  6. Espere esfriar e corte as fatias do tamanho que desejar.
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